Våran inköpslista, här får du den! 📝🍱🍲

Inköps lista 🍇


Grönsaker:

2 pack morötter

1 pack rödbeta

Potatis. Sötpotatis

Kål, Grönkål

Spenat

Purjolök / sallads lök 

avokado 2-4 st 

Gurka, Tomat

Ingefära 

Lök

Citrongräs

Grön banan, mango, ananas, melon

koriander lime persilja mynta 



Mejerier:

Kefir

créme fräsch



Konserver/tillbehör:

3 pack Bönor

1 pack majs

2 pack linser

2 pack passerade tomater

kokosmjölk

vego chili majo (Srirach mayo sauce) 

sesamolja

fisksås

risvinäger

Kycklingfond

sambaloelek

jordnötssmör 

olivolja 

linfröolja 

Frysvaror:

mango hallon

koriander

sojabönor

kyckling, räkor 



Torrvaror:

Råris, glasnudlar/risnudlar, rispapper

havregryn chiafrön linfrön nötter sesamfrön linfrön mungbönor pumpafrön flingsalt örtsalt

I särskilda mys fall. (hårda taco skal/ glutenfria mjuka bröd)

Efter denna ingandling kan du laga all mat vi lagar 🥙🥗🍜

OBS något brödbak kan till komma då jag inte alltid köper hem ingredienser för det. 


Angelica Sjöstedt
Angelica Sjöstedt

Författare

Mitt intresse för kost och hälsa har växt lavinartat på senare år och jag har fått en djup förståelse för att allt vi stoppar i oss påverkar vår hälsa, prestation och välmående. En felaktig kost blir lätt en negativ spiral och kan leda till en skadlig och ohälsosam livsstil. Är det svårt att laga hälsosam mat? Egentligen inte. Man följer ju faktiskt recept när man lagar ohälsosam mat också. Är hälsokost smaklös tråkmat? Absolut inte! Jag vill inspirera till både en god och hälsosam matlagning och livsstil. Det handlar inte om att tokträna på kvarg och kokt torsk eller att hoppa på en bantningskur för att komma i bikinin, utan om att skapa en hälsosam och trivsam livsstil. Något som håller i längden. Jag arbetar sedan många år tillbaka som coach och kostrådgivare åt min sambo som i sin tur arbetar som professionell boxare. För att hjälpa honom att prestera på topp, orka med vardagen och trivas med livet krävs förutom hård träning och optimal återhämtning, en väl kombinerad och noggrant utvald hälsokost. Att han dessutom är tvungen att väga in inför varje tävling är en utmaning men inget hinder. Välkommen att följa med på resan!



Lämna kommentar