Corinne Säll

July 12, 2017

0 kommentarer


21km trail - check

Hej på er!
Det är mycket jobb för min del nu innan det vankas semester. Dock måste jag få berätta om årets största idrottsprestation från min sida - nämligen en trailhalvmara, dvs. 21km på skogsstigar i pooring rain. 
      
Med avgång från Kvarsebo kl 10 på lördagsmorgonen kunde jag inte varit mer oförberedd med utslitna skor och alldeles för mycket koffein i blodet. Det regnade som aldrig förr och jag hade hela veckan dragits med svår pollenallergi och för lite sömn. MEN - Pannbenet är det sista som överger mig (på gott och ont) och på 2.29.45 korsade jag mållinjen med sendrag i vänsterfoten och kramp i högervaden. SÅ.JÄKLA.STOLT!
Lopprundan bestod av ca 14.5km skogsstigar med hala bergshällar, mossar, träplankor & rötter, rötter och rötter. Resten var en kuperad grusväg där man åtminstone kunde springa upprätt och inte oroa sig över att halka på en rot. Rundan var dock otrolig mysig och fin men väldigt utmanande. Jag hade som mål att springa 10km och sedan gå resten men det slutade med att jag sprang 16 (?!) nonstop och sedan gick jag i uppförsbackar. Efter 17km fick jag råkramp i vaden men tur nog var det precis vid en vätskestation så jag hinkade i mig sportdryck och sprang vidare. Efter motivationsdippen vid 15km var sista kilometrarna ren och skör vilja och sista 2km levde jag på att gravitationen drog mig framåt för det fanns ingen must kvar i benen. Väl vid mållinjen hade jag ett gäng som hejade på mig och skulle avsluta med en spurt varav jag drabbades av ett sjukt sendrag i foten och kramp i andra vaden haha! Men det var värt ett försök.. Det märktes också att jag tagit ut mig till max då illamåendet höll i sig i 5h efteråt.
Hela gänget som sprang.
 
Träningen inför loppet bestod av följande: Sjukdomsperiod med totalt 7 friska veckor mellan januari-mitten på maj och därmed totalt 5 löprundor á 10km. Dock har jag fått in en hel del 3D träning, crossfit och spinning och jag fortsätter förundras över vad en kropp kan åstadkomma och jag är mer motiverad än någonsin! 
        
Detta gav mig en otroligt blodad tand och jag vill springa mer, helst gärna igår så nu spånar vi lopp inför höst och vår. Jag ska lägga in ett slag för mig själv och min löpning framöver och ev. försöka klå min halvmara tid på 2.07 från 2 år sedan i höst på ASICS halvmara i Stockholm. 

En nyttigare variant av chokladbollar

Hej på er!
Såhär i sommarvärmen tänkte jag dela med mig av ett recept som jag gärna bjuder på i fikastunder. Detta härliga recept utgörs av chokladbollar utan tillsatt socker och smör, dvs. en kalorisnålare och aningens nyttigare variant än dem klassiska chokladbollarna.
För ca 10 bollar:
12 urkärnade ekologiska dadlar
3-4dl havregryn
3-4msk kakao
3-4msk ekologiskt kaffe
3-4msk kvarg
Agave/honung för eventuell sötning
 
Hacka dadlarna och mixa dem till klet m.h.a. en stavmixer. Blanda sedan i resten av ingredienserna och smaka av. Tillsätt eventuellt mer kvarg, kakao eller sötning beroende på hur ni önskar att dem ska smaka. Rulla till bollar och toppa med exempelvis kokos.
 
Önskar ni högre proteinmängd är ett varmt tips att tillsätta That protein's veganska protein gjort på brunt ris & kako. Ni hittar det HÄR 
Smaskens, eller hur? 

 

Vegetarisk stroganoff

Tänkte tipsa om en absolut favorit i matväg när det är jag som står för middagen. Denna goding är både vegetarisk och glutenfri och enligt mig en klar 10a!

Halloumistroganoff med ris & sallad

För ca 3-4 portioner:
2 pkt halloumi
1 förpackning färdigkokta linser
2-4 dl oatly havrebas (matlagningsgrädde)
Pressad vitlök
Chilisås
Salt & peppar
Tomatpuré
Kryddor enligt tycke, mina favoriter är chili, paprika & spiskummin

Kokt ris enligt recept

Valfria grönsaker till en  fräsch sommarsallad

Tillagning:
Stek halloumin så den blir mjuk. Ha sedan i linser, matlagningsbasen, samt samtliga kryddor och smaka av. Låt puttra under tiden som riset kokar.

Inte så mycket svårare än så, och det bästa av allt.. Den är som sagt riktigt riktigt god!

Naturalbox "Fitness Girls"

Hej mitt i helgen alla fina!

I veckan hämtade jag ut senaste boxen från Naturalbox med temat "Fitness Girl" och sedan dess har jag hunnit prova på en del av produkterna. Jag vill alltid prova och tycka till själv innan jag kan recensera och rekommendera något för er andra så här nedan kan ni nu läsa lite om produkterna och vad jag tycker om dem :)

Till och börja med är ju allt från Naturalbox veganskt och ekologiskt samt utan konstiga kemiska tillsatser. Bara detta i sig gör det värt att kolla in deras boxar.
Så, vad hittar vi i senaste boxen?
Active Deo från Soft & Gentle är en aluminium & alkoholfri deo som luktar helt fantastiskt. Höll på att spraya ner hela mig själv för den luktade så gott. Sedan att den är helt fri från aluminium gör det ännu bättre. Om ni missat det så är armhålan känslig och lättmottaglig vilket gör att ämnena i deon lätt tas upp och transporteras ut i kroppen. Så ett steg mot en kemikaliefri kropp är att välja en aluminiumfri deo!
 
Kikärtspasta Rigatoni från Risenta, precis vad det låter som, en pasta. Helt gluten och vetefri vilket gör att åtminstone min kropp som veteallergiger blir glad. Smakar lite torrt om man äter den som den är men till en gryta är den underbar! Extra protein tackar väl ingen nej till?!
 
CHIAGO med smak av äpple, kiwi & spirulina. Ett perfekt mellanmål packad med protein, omega 3, fibrer, calcium och antioxidanter. Har inte hunnit smaka denna ännu men har smakat CHIAGO med smak av mango och den var riktigt smarrig och väldigt mättande, speciellt som kyld och efter ett träningspass. Antioxidanter hjälper kroppen att återhämta sig och motverka de fria radikaler som släpps lös under träning så denna är perfekt efter träning.
 
Kokosmjöl från Renée Voltaire. Detta brukar jag använda sen tidigare. Är jättegott att ha i bakverk såsom mugcakes och kladdkakor när man vill hålla dem fria från vete och gluten.
 
Chia & coconut bar från LOVE RAW. SÅÅÅÅÅ JÄÄÄKLA GOOOD!!!!!!! Enough said, som godis! Åt denna igår innan träningspasset och höll på att smälla av i bilen haha.
 
Japanise tamari SUPERSEEDS. En härlig muslimix gjord på ekologiska fröer. Passar perfekt med en skål kvarg och lite skivad frukt. Mättar väldigt bra!
 
RAW chocolate covered alomond with licorice från Renée Voltaire. Också som godis, om man gillar lakrits. Själv har jag otroligt svårt för lakrits men gav dessa till min vän och kan lova att dem gick hem!
 
Hemp & Cacao Cookie från KOOKIE KAT. En kaka med lite bättre näringsvärden än vanliga kakor och även vetefri vilket gör att jag kan äta den. Har haft svårt att hitta vetefria kakor som smakar bra på affären men denna är definitivt en kaka att räkna med. Synd att det bara var med en ;)
 
100% NATURAL browniebar. Har sparat på denna då jag smakat den tidigare och den är FABULOUS!!!! Inväntar rätt tillfälle haha!
 
Allt detta hittar du alltså i senaste boxen. Varje månad kommer en ny box med olika innehåll, alla glutenfria, ekologiska och till stor del veganska. För mig som varit sjuk så mycket är det viktigt att det jag äter består av bra livsmedel med höga näringsvärden och det kan jag säga att allt gör i denna box (undantag deon som inte går att äta haha). Är du intresserad av boxen så kika in på Naturalbox hemsida vettja :)
May 29, 2017

0 kommentarer


3D träning - verkligen bara en fluga?

3 D träning
3D träning kan kort beskrivas som en funktionell biomekaniksträning, dvs läran om hur muskler och leder fungerar i tre olika plan. Logiskt? Ja men visst, här kommer mer..

Läs hela blogginlägget >

May 18, 2017

0 kommentarer


Misstänkt veteallergi

Misstänker du gluten- eller veteallergi? - den här artikeln kan vara intressant för dig.

Läs hela blogginlägget >

I en värld full av kostråd | PT Corinne

Då var vi igång! Ska bli jätteroligt att få äran att blogga hos Naturalbox framöver och ni kommer hitta många små tips och övningar.Tänkte att mitt första riktiga inlägg skulle handla om något som ligger mig varmt om hjärtat - Mat...

Läs hela blogginlägget >